Buffet restaurant
EARTH DINING SUN BEAMSは一流料理人によるビュッフェスタイルのレストランです。
「SUN BEAMS」とは「木漏れ日」という意味。
木漏れ日の森の中で日常を離れゆったりと食事を楽しんでいただきたい。
そんな思いをコンセプトに美味しいお料理をご提供します。
メニューは当日の地産地消食材の仕入れによって考案。
朝どれ鮮魚、地物野菜など思う存分福井の旬をご堪能ください。
冬季休業のお知らせ
2022年12月12日〜冬季休業となっております。再開は春頃を予定しております。
charmEARTH DINING SUN BEAMSの
魅力
舌を巻く
一流シェフ特製料理の数々
ビュッフェスタイルながら、その料理のどれもがクオリティを追い求めた
絶品料理を取り揃えております。
地物の野菜もふんだんに使い、和洋折衷で老若男女みなさまにお楽しみいただけます。
カップルでも、女子会でも、ご家族でも、素敵な時間をお過ごしください。
料理人のライブキッチン
EARTH DINING SUN BEAMSはライブキッチンスタイルです。
料理人が目の前で調理するので、音や香りも楽しめます。
奇跡の豚
越前大野「荒島ポーク」
2021年にブランド化された奇跡の豚 越前大野「荒島ポーク」。
豚肉独特の臭みがなく、甘くて油がさっぱりとしている美味しい豚。
福井県大野の地元野菜や地下水、酒かすを使用した手作りした餌で大切に育てられた豚は絶品です。
旬をご提供。
揚げたて天ぷら
注文を受けてから目の前で揚げるので、
熱々のサクサクを味わえます。
春にはルポの森で採れた山菜をご提供。
季節により食材が変わるので、
旬の味をご堪能ください。
ペットの同伴可能
EARTH DINING SUN BEAMSのウッドデッキスペースはペットも同伴可能!
愛犬と一緒に自然を感じながら美味しいお食事をどうぞ。
※ペット同伴でご利用のお客様は入店時に規約にご同意いただく必要がございます。
Price料金表
大人
4,500円
小学生
3,000円
未就学児
1,500円
※価格は税込です。
Chef料理長より
料理長の師井清明です。
食材にこだわり和食、洋食、イタリアンすべての御料理を楽しめるビュッフェレストラン。
福井の四季の食材を取り入れ、春は山菜、夏は天然鮎、秋はキノコ、冬は越前蟹、ジビエなどの御料理をご用意し一年を通して楽しんでいただけます。
美山の自然豊かな空間で、時間を忘れ贅沢なひと時をお過ごしください。
EARTH DINING SUN BEAMS
料理長
師井 清明
アレルギーをお持ちのお客様へ
- ご来店時にアレルギーをお持ちのお客様はお近くのスタッフにお声がけください。
お選びいただけるお料理をご説明いたします。
当店の新型コロナウイルス
感染防止対策実施中
当店の取り組み
マスクの着用
手洗いの徹底
手指消毒
検温・体調管理
店内の換気
仕切りの設置
各所の消毒
お客様へのお願い
マスクの着用
入店時の消毒
入店時の検温
Information基本情報
- 席数
- 50席
- 営業時間
- AM11:00〜PM15:00(最終入店 14:00まで)
- 貸切
- 可能※事前にお電話または公式LINEにてお問い合わせください。
- 定休日
- 水曜日
- 備考
- 禁煙/子ども椅子有り
ペット同伴でご利用のお客様へ
ペットを連れてのご利用をご希望のお客様は、入店時に「ペット同伴利用規約同意書」にご署名をお願いしております。 必ず以下の同意書にお目通しいただき、内容をご理解の上ご来店ください。
Accessアクセス
〒910-2222
福井県福井市市波町38-2 ルポの森
- 京都から自動車の場合
- 国道161号と北陸自動車道経由でおよそ2時間30分程度
- 大阪から自動車の場合
- 西宮線と北陸自動車道経由でおよそ3時間
- 石川から自動車の場合
- 北陸自動車道経由でおよそ1時間10分
【冬季休業のお知らせ🌿】
いつも沢山のご利用ありがとうございます。
急なお知らせになってしまい申し訳ございませんが、
2022年12月12日より冬季休業させていただきます。
オープン再開は春頃を予定しております。
またSNSや公式ホームページにてお知らせいたします📢
また春からもお客様に喜んでいただけるように、
準備して参りますのでよろしくお願いいたします🌿
12/11までのお席まだご予約受付しております!
今年最後にランチビュッフェでちょっぴり贅沢しませんか?🍽
12/12以降、団体様での利用をお考えの方はご相談くださいませ。
今後ともよろしくお願いいたします。
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📍sunbeams
〒910-2222
福井県福井市市波町38-2 ルポの森 1F
TEL 0776-96-7071
11:00〜15:00(最終入店14:00)
⭐︎水曜日定休
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【おせち販売のお知らせ🎍】
いつもありがとうございます!
「大平庵×SUNBEAMS」おせち販売のお知らせです🌿
今年のおせちは海の幸と山の幸を
ご堪能いただけるおせちに仕上げました🍱
そして今なら限定100名様に限り「ふく割 おせち割」がご利用いただけます。
先着順ですのでお早めに!(予約順)
壱の重 黒豆蜜煮/紅白蒲鉾/山葵葉漬け/数の子/メープル胡桃/海老旨煮/スモークサーモンと鯵のエスカベッシュ/栗金団/鶏の八幡巻/捩り蒟蒻/若桃蜜煮/紅白柚子膾/いくら醤油漬け
弐の重 伊達巻/葉つき金柑蜜煮/甘鯛西京焼き/炭火焼帆立/子持ち鮎甘露煮/博多柿バター/はじかみ/そら豆蜜煮/大根うさぎ酢漬け/蛸柔らか煮/鱈子昆布巻き/湯葉含め煮/蓮根煮/筍土佐煮/椎茸旨煮/梅人参/荒島ポークの自家製ロースハムと自家製パテ/自家製ピクルス/美山産日本鹿のパテとソーセージ/生ハム杏巻き/合鴨ロース味噌漬け/木の実テリーヌ
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ご予約はSUNBEAMS公式LINEに、
下記注文票をお送りください。
《SUNBEAMS 公式LINE》
https://lin.ee/t2DbeE9
(画像2枚目にQRコードもございます)
ご注文書
〈お名前〉
〈電話番号〉
〈ご注文数〉
〈受け取り店舗〉
大平庵・ルポの森・翠翔片町店
〈受け取り希望時間〉
12月31日 10時~15時
〈おせち割〉
利用する・利用しない
(利用個数 )
※上記を記入の上ご返信ください。
※おせち割はご精算時にご利用いただけます。1アカウント1割引です。
※原材料の一部に小麦、大豆、卵、乳成分、ゼラチン、さけ、えび、鶏肉を含みます。
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【11月特別企画 お寿司フェアのお知らせ】
静かな森の中で ちょっと贅沢 お寿司を食べよう
期間は11月3日~11月31日での開催です。
通常のビュッフェメニューに、
5種類の季節鮮魚・3種類の変わり寿司をご用意いたします🌿
当店の料理人がビュッフェ台前にて調理いたします。
何度お代わりしていただいても大丈夫です。
美山の大自然の中お食事をごゆっくりお楽しみくださいませ。
ご予約は公式LINEまたはお電話よりお待ちしております。
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📍sunbeams
〒910-2222
福井県福井市市波町38-2 ルポの森 1F
TEL 0776-96-7071
11:00〜15:00(最終入店14:00)
⭐︎水曜日
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【おすすめのドリンクの飲み方🥂】
こんにちは、sunbeamsです🍃🌱
sunbeamsに新しいコーナーができました♡
3種類のシロップとアズキを使って
アレンジドリンクをお楽しみください🥰
◎バターフライピーシロップ
◎キンモクセイシロップ
◎メイプルシロップ
◎アズキ
sunbeamsレストラン内に
アレンジレシピを置いています!
例えばキンモクセイシロップを入れれば
秋を感じられるドリンクに♡
また、バターフライピーシロップは
柑橘系と混ぜると色がブルーから紫に💜
お好きなアレンジでちょっぴり贅沢なドリンクを
是非お楽しみください🥂♡
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ご予約はお電話でも公式LINEからでも
受け付けております💁🏻♀️
【公式LINE】
https://lin.ee/t2DbeE9
(ハイライトから確認できます)
📍sunbeams
〒910-2222
福井県福井市市波町38-2 ルポの森 1F
TEL 0776-96-7071
11:00〜15:00(最終入店14:00)
⭐︎水曜日定休
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